در پاسخ به این سوال باید به موارد زیر اشاره نمود:
- متراژ مغازه مورد نظر چقدر است؟
- دکوراسیون مغازه مورد نظر در چه وضعیتی قرار دارد؟
- وضعیت تاسیساتی مغازه مورد نظر چگونه است؟
- هدف از افتتاح این مغازه قرار گیری در کجای بازار و با چه کلاس کاری می باشد؟
- آیا مغازه اجاره و یا در تملک شماست؟
- چه خطوطی قرار است در این فست فود راه اندازی گردد؟
- برآورد اولیه از فروش چقدر است، که به نسبت آن ظرفیت تجهیزات برآورد گردد؟
- قصد استفاده از چه مارکهایی را برای تجهیز فست فود دارید آمریکایی، ایرانی یا چینی؟
- وضعیت رقبای شما در منطقه چگونه است؟
- تا چه میزان برنامه ریزی برای دلیوری شده تا مناسب با آن روی بسته بندی سرمایه گذاری شود؟
عوامل شکست سرمایه گذاری در فست فود چیست؟
سرمایه گذاری در هر کسب و کاری با مخاطراتی روبرو است، که طبیعی و قابل پذیرش می باشد اما مجموعه های زیادی هستند که از توفیق لازم برخوردار نبوده و در حقیقت نرخ مخاطرات آنها بالاتر از حد طبیعی می باشد، که موجب بروز شکست در سرمایه گذاری می گردد که به موارد زیر می توان اشاره نمود:
- ورود به این کسب و کار بدون مطالعه اولیه.
- عدم استفاده از مشاوره یا مشاوران با کیفیت.
- نیاز به سرمایه اولیه بالا.
مزایای سرمایه گذاری در صنعت فست فود چیست؟
با توجه به تغییرات سریع فرهنگی و اقتصادی در جامعه و همچنین تغییرات ملایمی که در ذائقه مردم عزیز کشورمان ایران در حال رخ دادن است. نرخ رشد و سودآوری مناسبی، با توجه به حجم سرمایه گذاری که در این حوزه وجود دارد احساس می گردد. از مزایای سرمایه گذاری در فست فود به موارد زیر میتوان اشاره نمود:
- نقد بودن این کسب و کار.
- پتانسیل رسیدن به موفقیت های مالی بالا در حوزه برندینگ.
- به روز بودن این کسب و کار.
- زود بازه بودن این کسب و کار.
- کارآفرین بودن.
هزینه راه اندازی فست فود شامل چه مواردی میشود؟
در پاسخ به این سوال می توان به موارد زیر به عنوان هزینه های اصلی اشاره نمود.
- هزینه رهن مغازه در صورتی که ملک استیجاری است.
- هزینه دکوراسیون فست فود.
- هزینه تجهیزات فست فود.
- هزینه راه اندازی فست فود ( خدمات – آموزش ).
- هزینه مواد اولیه و مصرفی.
البته در این مطلب قصد نداریم به ریز هر یک از موارد فوق بپردازیم.
میزان سرمایه راه اندازی فست فود به چه مواردی بستگی دارد؟
هزینه راه اندازی فست فود تحت تاثیر عواملی همچون موارد زیر می باشند.
- سبک مورد نظر در ارائه محصولات ( پیتزا، ساندویچ، سوخاری، کباب ترکی، ایتالیایی، کافه رستوران و …).
- متراژ مغازه مورد نظر که با افزایش متراژ قطعا شما شاهد افزایش هزینه ها خواهید بود.
- وضعیت حال حاضر مغازه و نوع کاربری قبلی که ممکن است در کاهش یا افزایش هزینه های شما تاثیر بگذارد.
- نوع قرارگیری در بازار و مشتریان بازار هدف که در میزان لاکچری بودن فست فود تاثیر دارد.
- برآوردهای اولیه از میزان فروش که با بالاتر بودن این تخمین شما مجبور به افزایش هزینه هستید.
- نوع تجهیزات مورد استفاده و برند آنها که بازه بسیار گسترده ای در خرید تجهیزات ایجاد می نماید.
- وضعیت رقبا و شدت رقابت در محل مورد نظر که با حرفه ای تر شدن آنها هزینه شما افزایش می یابد.
- نوع تمرکز بر سیستم فروش که بر هزینه بسته بندی تاثیر مستقمی دارد همانند سیستم بیرون بر.
- میزان ریسک پذیری سرمایه گذار که با بالاتر رفتن این مهم هزینه ها بالاتر می رود.
- برنامه آتی که اگر در جهت زنجیره ای بودن است با افزایش هزینه ها همراه است.
لیست تجهیزات آشپزخانه برای خط برگر و ساندویچ چیست؟
هود (بهتر است از هود تمام استیل، دو جداره، با فیلتر S، دارای سیستم روشنایی، شیر تخلیه چربی و ورق یک میل استفاده شود).
سینک ظرف شویی ( بهتر است از سینک دولگن تمام استیل با ورق یک و یک تکه استفاده نمایید).
آبچکان (بهتر است از آبچکان تمام استیل، دیواری با ابعاد منطبق بر سینک استفاده شود).
میز کار (بهتر است از میز کارهای تمام استیل با استفاده از سیستم تزریق، به جای نئوپان استفاده شود).
تاپینگ (بهتر است از تاپینگ های تمام استیل، با ورق یک ، تمام تزریق، موتور دانفوس ( سکاپ) استفاده شود).
تستر نان مک دونالدی
چهار شعله امریکن استایل با میز.
زغالی بررگر امریکن استایل با میز.
گریل ساندویچ امریکن استایل با میز.
سرخ کن سیب زمینی با ولو هنی پنی امریکن استایل.
یخچال (بهتر است از یخچالهای تمام تزریق، با ورق یک، موتور دانفوس با قابلیت تحرک قفسه ها و سیستم گردش هوای داخل استفاده شود).
فریزر (بهتر است از فریزر تمام تزریق، با ورق یک، موتور دانفوس با قابلیت تحرک قفسه ها و سیستم گردش هوای داخل استفاده شود).
سیستم جامع حسابداری ( شامل کامپیوتر، نرم افزار، پرینتر، فراخوان و …).
کانتر (حتما جانمایی صندوق و استوک کانتر را انجام بدهید و در صورت داشتن دستگاه پست میکس نیازهای تاسیساتی را در نظر بگیرید.)
شوت ساندویچ.
شوت سیب زمینی.
اکسسوری جامع و کامل.
تجهیزات آشپزخانه برای خط تولید پیتزا شامل چه چیزهایست؟
هود (بهتر است از هود تمام استیل، دو جداره و ورق یک میل استفاده شود البته هود پیتزا خشک و متفاوت می باشد).
سینک ظرف شویی (بهتر است از سینک دولگن تمام استیل با ورق یک و یک تکه استفاده نمایید).
آبچکان (بهتر است از آبچکان تمام استیل، دیواری با ابعاد منطبق بر سینک استفاده شود).
میز کار (بهتر است از میز کارهای تمام استیل با استفاده از سیستم تزریق، به جای نئوپان استفاده شود).
کالباس بر (حتما از کالباس بر هایی با تیغه بزرگتر از ۲۷٫۵ استفاده نمایید).
تاپینگ (بهتر است از تاپینگ های تمام استیل، با ورق یک ، تمام تزریق، موتور دانفوس (سکاپ) استفاده شود).
خمیر گیر.
خمیر پهن کن.
قالب پیتزا (حتما از قالب هایی که چهار لایه تفلون دارند استفاده نمایید).
فر پیتزا (بهتر است برای فست فود از فرهای ریلی استفاده نمایید).
میز برش پیتزا.
چهار شعله امریکن استایل با میز.
سرخ کن سیب زمینی با ولو هنی پنی امریکن استایل.
یخچال (بهتر است از یخچالهای تمام تزریق، با ورق یک، موتور دانفوس با قابلیت تحرک قفسه ها و سیستم گردش هوای داخل استفاده شود).
فریزر ( بهتر است از فریزر تمام تزریق، با ورق یک، موتور دانفوس با قابلیت تحرک قفسه ها و سیستم گردش هوای داخل استفاده شود).
سیستم جامع حسابداری ( شامل کامپیوتر، نرم افزار، پرینتر، فراخوان و …).
کانتر (حتما جانمایی صندوق و استوک کانتر را انجام بدهید و در صورت داشتن دستگاه پست میکس نیازهای تاسیساتی را در نظر بگیرید).
شوت سیب زمینی.
اکسسوری جامع و کامل.
فهرست تجهیزات مورد نیاز برای ساندویچ، برگر و پیتزا چیست؟
هود (بهتر است از هود تمام استیل، دو جداره، با فیلتر S، دارای سیستم روشنایی، شیر تخلیه چربی و ورق یک میل استفاده شود و البته برای پیتزا از هود خشک استفاده شود).
سینک ظرف شویی ( بهتر است از سینک دولگن تمام استیل با ورق یک و یک تکه استفاده نمایید).
آبچکان (بهتر است از آبچکان تمام استیل، دیواری با ابعاد منطبق بر سینک استفاده شود).
میز کار (بهتر است از میز کارهای تمام استیل با استفاده از سیستم تزریق، به جای نئوپان استفاده شود).
تاپینگ (بهتر است از تاپینگ های تمام استیل، با ورق یک ، تمام تزریق، موتور دانفوس (سکاپ) استفاده شود).
تستر نان مک دونالدی سفارش IRAANHFC.
چهار شعله امریکن استایل با میز.
زغالی برگر امریکن استایل با میز.
گریل ساندویچ امریکن استایل با میز.
سرخ کن سیب زمینی با ولو هنی پنی امریکن استایل.
خمیر گیر.
خمیر پهن کن.
قالب پیتزا (حتما از قالب هایی که چهار لایه تفلون دارند استفاده نمایید).
فر پیتزا (بهتر است برای فست فود از فرهای ریلی استفاده نمایید).
میز برش پیتزا.
یخچال (بهتر است از یخچالهای تمام تزریق، با ورق یک، موتور دانفوس با قابلیت تحرک قفسه ها و سیستم گردش هوای داخل استفاده شود).
فریزر (بهتر است از فریزر تمام تزریق، با ورق یک، موتور دانفوس با قابلیت تحرک قفسه ها و سیستم گردش هوای داخل استفاده شود).
سیستم جامع حسابداری (شامل کامپیوتر، نرم افزار، پرینتر، فراخوان و …).
کانتر (حتما جانمایی صندوق و استوک کانتر را انجام بدهید و در صورت داشتن دستگاه پست میکس نیازهای تاسیساتی را در نظر بگیرید).
شوت ساندویچ.
شوت سیب زمینی.
اکسسوری جامع و کامل.
فهرست تجهیزات مورد نیاز برای مرغ سوخاری چیست؟
هود (بهتر است از هود تمام استیل، دو جداره، با فیلتر S، دارای سیستم روشنایی، شیر تخلیه چربی و ورق یک میل استفاده شود).
سینک ظرف شویی (بهتر است از سینک دولگن تمام استیل با ورق یک و یک تکه استفاده نمایید).
آبچکان (بهتر است از آبچکان تمام استیل، دیواری با ابعاد منطبق بر سینک استفاده شود).
میز کار (بهتر است از میز کارهای تمام استیل با استفاده از سیستم تزریق، به جای نئوپان استفاده شود).
سرخ کن سیب زمینی با ولو هنی پنی امریکن استایل.
مریناتور (بهتر است از مریناتورهای تحت خلاء استفاده نمایید).
بردینگ (بهتر است از بردینگ موتوردار دو لگن استفاده نمایید).
دیس پلی (بهتر است از دیس پلی های با کیفیت استفاده نمایید).
سرخ کن مرغ سوخاری ( بهتر است از سرخ کن هایی استفاده نمایید که دارای گارانتی رسمی باشد).
یخچال (بهتر است از یخچالهای تمام تزریق، با ورق یک، موتور دانفوس با قابلیت تحرک قفسه ها و سیستم گردش هوای داخل استفاده شود).
فریزر (بهتر است از فریزر تمام تزریق، با ورق یک، موتور دانفوس با قابلیت تحرک قفسه ها و سیستم گردش هوای داخل استفاده شود).
سیستم جامع حسابداری ( شامل کامپیوتر، نرم افزار، پرینتر، فراخوان و …).
کانتر (حتما جانمایی صندوق و استوک کانتر را انجام بدهید و در صورت داشتن دستگاه پست میکس نیازهای تاسیساتی را در نظر بگیرید.)
شوت سیب زمینی.
اکسسوری جامع و کامل.
تجهیزات خط تولید ساندویچ، برگر، پیتزا و سوخاری چیست؟
هود (بهتر است از هود تمام استیل، دو جداره، با فیلتر S، دارای سیستم روشنایی، شیر تخلیه چربی و ورق یک میل استفاده شود و البته برای پیتزا از هود خشک استفاده شود).
سینک ظرف شویی (بهتر است از سینک دولگن تمام استیل با ورق یک و یک تکه استفاده نمایید).
آبچکان (بهتر است از آبچکان تمام استیل، دیواری با ابعاد منطبق بر سینک استفاده شود).
میز کار (بهتر است از میز کارهای تمام استیل با استفاده از سیستم تزریق، به جای نئوپان استفاده شود).
تاپینگ (بهتر است از تاپینگ های تمام استیل، با ورق یک ، تمام تزریق، موتور دانفوس ( سکاپ) استفاده شود).
تستر نان مک دونالدی سفارش IRAANHFC.
چهار شعله امریکن استایل با میز.
زغالی برگر امریکن استایل با میز.
گریل ساندویچ امریکن استایل با میز.
سرخ کن سیب زمینی با ولو هنی پنی امریکن استایل.
خمیر گیر.
خمیر پهن کن.
قالب پیتزا (حتما از قالب هایی که چهار لایه تفلون دارند استفاده نمایید).
فر پیتزا (بهتر است برای فست فود از فرهای ریلی استفاده نمایید).
میز برش پیتزا.
مریناتور (بهتر است از مریناتورهای تحت خلاء استفاده نمایید).
بردینگ (بهتر است از بردینگ موتوردار دو لگن استفاده نمایید).
دیس پلی (بهتر است از دیس پلی های با کیفیت استفاده نمایید).
سرخ کن مرغ سوخاری ( بهتر است از سرخ کن هایی استفاده نمایید که دارای گارانتی رسمی باشد).
یخچال (بهتر است از یخچالهای تمام تزریق، با ورق یک، موتور دانفوس با قابلیت تحرک قفسه ها و سیستم گردش هوای داخل استفاده شود).
فریزر (بهتر است از فریزر تمام تزریق، با ورق یک، موتور دانفوس با قابلیت تحرک قفسه ها و سیستم گردش هوای داخل استفاده شود).
سیستم جامع حسابداری ( شامل کامپیوتر، نرم افزار، پرینتر، فراخوان و …).
کانتر (حتما جانمایی صندوق و استوک کانتر را انجام بدهید و در صورت داشتن دستگاه پست میکس نیازهای تاسیساتی را در نظر بگیرید).
شوت ساندویچ.
شوت سیب زمینی.
اکسسوری جامع و کامل.
تجهیزات آشپزخانه برای غذاهای فرنگی و ایتالیایی چیست؟
هود ( بهتر است از هود تمام استیل، دو جداره، با فیلتر S، دارای سیستم روشنایی، شیر تخلیه چربی و ورق یک میل استفاده شود و البته برای پیتزا از هود خشک استفاده شود).
سینک ظرف شویی ( بهتر است از سینک دولگن تمام استیل با ورق یک و یک تکه استفاده نمایید).
آبچکان ( بهتر است از آبچکان تمام استیل، دیواری با ابعاد منطبق بر سینک استفاده شود).
میز کار ( بهتر است از میز کارهای تمام استیل با استفاده از سیستم تزریق، به جای نئوپان استفاده شود).
تاپینگ ( بهتر است از تاپینگ های تمام استیل، با ورق یک ، تمام تزریق، موتور دانفوس ( سکاپ) استفاده شود).
چهار شعله امریکن استایل با میز.
زغالی برگر امریکن استایل با میز.
گریل ساندویچ امریکن استایل با میز.
سرخ کن سیب زمینی با ولو هنی پنی امریکن استایل.
خمیر گیر.
خمیر باز کن ( البته مب توانید با دست نیز این خمیر را باز نمایید).
قالب پیتزا ( بهتر است از توری استفاده نمایید).
فر پیتزا ( بهتر است برای رستوران ایتالیایی از فر صندوقی یا تنور استفاده نمایید).
میز برش پیتزا.
یخچال ( بهتر است از یخچالهای تمام تزریق، با ورق یک، موتور دانفوس با قابلیت تحرک قفسه ها و سیستم گردش هوای داخل استفاده شود).
فریزر ( بهتر است از فریزر تمام تزریق، با ورق یک، موتور دانفوس با قابلیت تحرک قفسه ها و سیستم گردش هوای داخل استفاده شود).
سیستم جامع حسابداری ( شامل کامپیوتر، نرم افزار، پرینتر، فراخوان و …).
کانتر ( حتما جانمایی صندوق و استوک کانتر را انجام بدهید و در صورت داشتن دستگاه پست میکس نیازهای تاسیساتی را در نظر بگیرید.
پاستا پز.
شوت سیب زمینی.
اکسسوری جامع و کامل.
تجهیزات مورد نیاز برای راه اندازی کافی شاپ چیست؟
هود ( بهتر است از هود تمام استیل، دو جداره، با فیلتر S، دارای سیستم روشنایی، شیر تخلیه چربی و ورق یک میل استفاده شود و البته برای پیتزا از هود خشک استفاده شود).
سینک ظرف شویی ( بهتر است از سینک دولگن تمام استیل با ورق یک و یک تکه استفاده نمایید).
آبچکان ( بهتر است از آبچکان تمام استیل، دیواری با ابعاد منطبق بر سینک استفاده شود).
میز کار ( بهتر است از میز کارهای تمام استیل با استفاده از سیستم تزریق، به جای نئوپان استفاده شود).
دستگاه اسپرسو ( با توجه به ظرفیت مجموعه می توانید از تک، دوبل یا سه کروپ استفاده نمایید).
آسیاب قهوه.
گل خامه زن.
یخچال.
فریزر بستی.
سیستم جامع حسابداری.
کانتر.
اکسسوری جامع و کامل.
قیمت تجهیزات آشپزخانه به تفکیک خط تولید چقدر است؟
قیمت تجهیزات آشپزخانه را به تفکیک می توان در گستره وسیعی آورد ولی حتما در نظر بگیرید که گاها استفاده از ماشین آلات فوق پیشرفته قیمت تجهیزات آشپزخانه در به شدت تحت تاثیر قرار خواهد داد. و استفاده از تجهیزات بی کیفیت نیز قیمت تجهیزات را پایین خواهد آورد.
برگر – ساندویچ: ۶۰ میلیون تومان
پیتزا: ۷۰ میلیون تومان
برگر – ساندویچ – پیتزا: ۸۵ میلیون تومان
سوخاری: ۸۵ میلیون تومان
برگر – ساندویچ – پیتزا – سوخاری: ۱۵۰ میلیون تومان
منو ایتالیایی: ۹۵ میلیون تومان
کافی شاپ: ۴۰ میلیون تومان
قیمت برخی از تجهیزات آشپزخانه فست فود:
تجهیزات با گارانتی یک ساله گروه IRANHFC به همراه خدمات نصب می باشد. (قیمتهای به ریال هستند)
بردینگ دو لگن موتوردار –
بردینگ دو لگن موتوردار –
مریناتور تحت خلا –
مریناتور معمولی –
سرخ کن مرغ سوخاری – هنی پنی ۸۰۰۰ –
دیس پلی ۱۵۰ سانت – سفارش
سرخ کن سیب زمینی امریکن استایل –
سرخ کن سیب زمینی دیجیتال –
شوت سیب زمینی مک دونالدی – کمپانی مک دونالد –
شوت سیب زمینی طرح مک دونالد رومیزی –
بسکت اسپایسی –
بسکت هنی پنی –
فیلتر هنی پنی –
فرچه مسواکی –
فرچه لوله ای –
روغن باز کن –
دستگاه بستنی سافت طرح تیلور –
تستر ساندویچ پنی نی –
تستر نان برگر مک دونالد –
گریل تخت ۶۰ سانت امریکن استایل –
گریل تخت ۹۱ سانت امریکن استایل –
گریل خط دار۶۰ سانت امریکن استایل –
گریل خط دار ۹۱ سانت امریکن استایل –
چهار شعله امریکن استایل –
شش شعله سانت امریکن استایل –
گریل تخت ۹۰ سانت امریکن استایل کابین دار –
گریل خط دار ۹۰ سانت امریکن استایل کابین دار –
چهار شعله زیر فردار امریکن استایل –
سرد خانه با موتور بیتزر آلمان فریزر –
سرد خانه با موتور بیتزر آلمان یخچال –
سینک ظرف شویی دو لگن ۱۹۰ –
سینک ظرف شویی دو لگن ۱۵۰ –
سینک ظرف شویی دو لگن ۱۲۰ –
سینک ظرف شویی دو لگن ۱۰۰
آبچکان بدون درب ۱۹۰ –
آبچکان بدون درب ۱۵۰ –
آبچکان بدون درب ۱۲۰ –
آبچکان بدون درب ۱۰۰ –
آبچکان با درب ۱۹۰ –
آبچکان با درب ۱۵۰ –
آبچکان با درب ۱۲۰ –
آبچکان با درب ۱۰۰ –
گل خامه زن – کاتربریکا –
یخچال بستنی ۱۳۰ سانت – ساخت ایران
یخچال کیک شو کیس ۱۵۰ – ساخت ایران
یخساز ۸۰ کیلویی – اسکات من
تاپینگ زیر یخچال ۱۵۰ – درجه کیفی ۱ – صادراتی
تاپینگ زیر یخچال ۱۹۰ – درجه کیفی ۱ – صادراتی
تاپینگ زیر یخچال ۱۵۰ با درب – درجه کیفی ۱ – صادراتی
تاپینگ زیر یخچال ۱۹۰ با درب – درجه کیفی ۱ – صادراتی
تاپینگ زیر یخچال ۱۵۰ با رف – درجه کیفی ۱ – صادراتی
تاپینگ زیر یخچال ۱۹۰ با رف – درجه کیفی ۱ – صادراتی
تاپینگ زیر یخچال ۱۵۰ –
تاپینگ زیر یخچال ۱۹۰ –
تاپینگ زیر یخچال ۱۵۰ با درب –
تاپینگ زیر یخچال ۱۹۰ با درب –
تاپینگ زیر یخچال ۱۵۰ با رف –
تاپینگ زیر یخچال ۱۹۰ با رف –
تاپینگ زیر فریزر ۱۵۰ –
تاپینگ زیر فریزر ۱۹۰ –
تاپینگ زیر فریزر۱۵۰ با درب –
تاپینگ زیر فریزر ۱۹۰ با درب –
تاپینگ زیر فریزر ۱۵۰ با رف –
تاپینگ زیر فریزر ۱۹۰ با رف –
میز کار زیر یخچال ۱۵۰ – درجه کیفی ۱ – صادراتی
میز کار زیر یخچال ۱۹۰ – درجه کیفی ۱ – صادراتی
میز کار زیر فریزر ۱۵۰ – درجه کیفی ۱ – صادراتی
میز کار زیر فریزر ۱۹۰ – درجه کیفی ۱ – صادراتی
میز کار زیر یخچال ۱۵۰ –
میز کار زیر یخچال ۱۹۰ –
میز کار زیر فریزر ۱۵۰ –
میز کار زیر فریزر ۱۹۰ –
یخچال ایستاده چهار درب –
فریزر ایستاده چهار درب –
یخچال ایستاده دو درب –
فریزر ایستاده دو درب –
فریزر کشویی زیر گریل – درجه کیفی ۱ – صادراتی
هود تمام استیل مکعبی – درجه کیفی ۱ – صادراتی
هود تمام استیل با چربی گیر – درجه کیفی ۱ – صادراتی
میز کار هنی پنی ۱۱۰*۵۰ – درجه کیفی ۱ – صادراتی
میز کار برش پیتزا ۵۰*۹۰ – درجه کیفی ۱ – صادراتی
میز کار ۱۰۰ – درجه کیفی ۱ – صادراتی
میز کار ۱۲۰ – درجه کیفی ۱ – صادراتی
میز کار ۱۵۰ – درجه کیفی ۱ – صادراتی
میز کار ۱۹۰ – درجه کیفی ۱ – صادراتی
میز زیر دیس پلی – درجه کیفی ۱ – صادراتی
میز زیر گریل – درجه کیفی ۱ – صادراتی
فریزر کشویی زیر گریل –
هود تمام استیل مکعبی –
هود تمام استیل با چربی گیر –
میز کار هنی پنی ۱۱۰*۵۰ –
میز کار برش پیتزا ۵۰*۹۰ –
میز کار ۱۰۰ –
میز کار ۱۲۰ –
میز کار ۱۵۰ –
میز کار ۱۹۰ –
میز زیر دیس پلی –
میز زیر گریل –
بلندر چینی – چین –
کالباس بر تیغ ۲۷٫۵ – محک –
تخته کار صنعتی ۱۹۰ –
تخته کار صنعتی ۱۵۰ –
تخته کار صنعتی ۱۲۰ –
تخته کار صنعتی ۱۰۰ –
تخته کار صنعتی ۶۵ –
ترازو ۳۰ کیلویی – چین –
فر پیتزا ۳۰*۴۰ s – نوژن –
فر پیتزا کوچک هاوین – هاوین –
فر پیتزا بزرگ هاوین – هاوین –
فر پیتزا لینکولن ۱۱*۵۴ – لینکولن –
فر پیتزا لینکولن ۱۴*۵۶ – لینکولن –
خمیر گیر کیک –
خمیر گیر ۲۰ کیلویی – ایران –
خمیر گیر ۴۰ کیلویی – ایران –
خمیر گیر ۴۰ کیلویی فیمار – فیمار –
خمیر پهن کن ۳۰ – ایران –
خمیر پهن کن ۴۰ – ایران –
خمیر پهن کن ۴۰ – ایتالیا –
قالب پیتزا ۲۳ با درب آلومینیم تفلون – ایران –
قالب پیتزا۲۵ با درب آلومینیم تفلون – ایران –
قالب پیتزا ۳۲ با درب آلومینیم تفلون – ایران –
قالب پیتزا ۴۰ با درب آلومینیم تفلون – ایران –
کاتر برش پیتزا دو دسته –
کاتر برش پیتزا قلتکی –
سانتریفیوژ۴ اسب اینورتر دار – ایران –
سانتریفیوژ ۵٫۵ اسب اینورتر دار – ایران –
چاقو کوچک – برزیلی ( ساخت چین) –
چاقو متوسط – برزیلی ( ساخت چین) –
چاقو بزرگ – برزیلی ( ساخت چین) –
چاقو برش – برزیلی ( ساخت چین) –
کارتک دسته خم – برزیلی ( ساخت چین) –
کارتک کوچک – برزیلی ( ساخت چین) –
کارتک متوسط – برزیلی ( ساخت چین) –
کارتک بزرگ – برزیلی ( ساخت چین) –
سطل زباله –
هم زن دستی –
ادویه پاش –
بیفتک زن –
پوست کن –
بن ماری ۱/۶ –
بن ماری ۱/۳ –
بن ماری ۱/۲ –
بن ماری ۱/۱ –
سینی –
تابه تفلون –
قابلمه تفلون –
آبکش –
آسیاب برقی –
اسکپ سیب زمینی –
آهن ربا –
فیش گیر –
توری یونیک –
توری سیب –
مسغل –
صندوق پیک موتوری تمام فایبر کوچک –
صندوق پیک موتوری تمام فایبر بزرگ –
فرچه سیمی –
انبر لاله –
انبر دسته بلند –
فر پخت کیک –
اسپرسو لاسفازیاله – ایتالیا –
اسپرسو سیمیونلی با تمام متعلقات و سختی گیر – ایتالیا –
آسیاب قهوه – ایتالیا –
بلندر همیلتون بیچ – امریکا –
رنده شش گوش –
سرتاس –
قفسه های داخل سردخانه –
کابینت –
چرخ گوشت چینی –
چرخ گوشت ایرانی –
چرخ گوشت چگا –
میز زیر فر پیتزا –
شوت ساندویچ –
فر پیتزای صندوقی تک طبقه خارجی –
فر پیتزای صندوقی دو طبقه خارجی –
فر پیتزای صندوقی سه طبقه خارجی –
پروفر پیتزا –
همبرگر زن نیمه اتومات بزرگ –
ظرف شویی – الکترو لوکس –
آبچکان ایستاده چهار طبقه –
یخ ساز ۴۰ کیلویی –
حدود هزینه دکوراسیون فست فود چقدر است؟
هزینه دکوراسیون فست فود معمولا بعد از طراحی سه بعی مشخص می گردد، و نمی توان به طور تقریبی نیز اعدادی مثل متری یک میلیون تومان را برای آن تعیین نمود، زیرا زیر کاری و وضعیت موجود هر مجموعه متفاوت است.البته پیشنهاد می شود اگر شما از مکان های استیجاری برای راه اندازی فست فود خود استفاده می نمایید برای اجرای دکوراسیون فست فود خود بیشتر روی طراح هایی با مبنای گرافیک و نورپردازی تمرکز نمایید.
آیا خرید برندهای مطرح در فست فود پیشنهاد میشود؟
با توجه به گسترش صنعت بردینگ در کشور عزیزمان ایران و هجوم سرمایه گذاران برای خرید برند فست فود و استفاده از تابلوی آنها مشکلات عدیده ای برای سرمایه گذاران فست فود در این حوزه به وجود آمده است،که در مطلب زیر به گوشه ای از این موارد اشاره می گردد.
عدم اتخاذ استراتژی صحیح منطقه ای: با توجه به وسعت کشور عزیزمان ایران و ضریب جینی قابل توجه که سطوح درآمدی گسترده ای را در جامعه شامل می شود قابل تامل و بررسی است که آیا تجربه فست فود موفق را می توان به تمامی نقاط و با شرایط گوناگون تعمیم داد.
حجم سرمایه های متفاوت: در بسیاری از برند ها مشاهده می گردد سطح سرمایه گذاری در شعب آن ها قابل مقایسه با یکدیگر نمی باشد،که این مهم با دو معضل عدم استفاده از پتانسیل و فشار کاذب همراه می باشد.
پشتیبانی ضعیف: با توجه به عدم وجود دانش شبکه در اکثر برندهای موجود چنین چیزی دور از انتظار نمی باشد.
مشکلات حقوقی: با توجه به نو پا بودن این صنعت در کشور عزیزمان ایران به رغم تلاش گسترده مسئولان ،ما هنوز راه طولانی برای حمایت از شما وجود دارد.این موضوع تقریبا مانند پرداخت پول بدون دریافت وثیقه های معتبر و کافی می باشد.
هیچ تضمینی برای موفقیت شما با خرید برند وجود ندارد. گاها با خرید برند آنقدر نرخ بازگشت سرمایه طولانی می گردد که پروژه از توجیه خارج می گردد. آنجا مشکلات اوج می گیرد که برندهای جعلی با قیمتهای بالای ۲۰۰ میلیون تومان و هزینه کرد هنگفت نقش برآب می شود. عدم تجربه کافی صاحبان برند در راه اندازی فست فود ها و عدم استفاده از خبرگان فست فود. مشکلات را دو چندان نموده است. شاید صرف هزینه بسیار کمتری برای راه اندازی فست فود و تبلیغ مناسب راه موفقیت را برای شما هموار می گرداند.و در کنار این آیتم بسیار با ارزش توان توسعه که برای سرمایه گذاری شما محفوظ است قابل نادیده گرفتن نیست. البته گاها در شبکه های اجتماعی صحبت از حضور برندهای قدرتمند جهانی در کشور عزیزمان ایران می گردد، که متاسفانه بنا به جعلی بودن و بی پایه بودن آنها چیزی جز خسران و ضرر برای افراد ناآگاه به همراه ندارد.