آنچه باید از سرخ کن رومیزی بدانید
سرخ کن از جمله تجهیزات رستوران و فست فود بوده که انتخاب آن مانند هر وسیله دیگری، نیازمند در نظر گرفتن فاکتورهای زیادی است. یک سرخ کن صنعتی رومیزی : معمولاً بهترین گزینه برای مواقعی
طرز تهیه خمیر پیتزا
مهمترین قسمت هر پیتزا، اما خمیر آن است. درست است که خمیرهای آماده در همه سوپر مارکتها هست، اما نقدی که به آنها وارد است این است که این خمیرهای آماده خشک است و لطافت
صفر تا صد راه اندازی رستوران
راه اندازی رستوران ، فست فود و یا جایی که با شکم سرکار دارد یکی از کسب و کارهای پردرآمد و البته پر زحمت است . البته به این معنی نیست که همه ی رستوران
انتخاب یک شرکت خوب برای راه اندازی آشپزخانه های صنعتی
در مورد نیازهایی که می خواهید شرکت تولید کننده و تامین کننده تجیهزات آشپزخانه صنعتی شما مطابق با نیازهای شغلی شما باشد ، فکر کنید. جنبه هایی از قبیل دقیق بودن ، شهرت خوب ،
آشنایی بیشتر با مراحل راه اندازی فست فود
آشنایی بیشتر با مراحل راه اندازی فست فود : حالا چطور همه ی اینها با هم در می آمیزد؟ اینجا چندین نکته برای اینکه موسسان چگونه باید شروع کنند آورده شده، اینکه چطور فست فودشان را مدیریت کنند
مهمترین تجهیزات جهت راه اندازی رستوران چیست؟
مهمترین تجهیزات جهت راه اندازی رستوران چیست ؟ | رستوران داری شغلی پر مسئولیت است که با سلامت مردم ارتباط دارد. عده زیادی وارد این حرفه می شوند ولی تعداد انگشت شماری می توانند مسئولیت خطیر راه
رایج ترین اشتباهات هنگام پخت استیک
رایج ترین اشتباهات هنگام پخت استیک | استیک یکی از غذاهای محبوب به خصوص برای کودکان است ، غذایی مقوی و البته سرشار از پروتئین که طبخ ان مثل هر غذای دیگر نیاز به رعایت
طرز تهیه ماهی گریل شده
مواد لازم ماهی گریل شده : روغن زیتون ۱/۴ پیمانه آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری آویشن ۳ شاخه سیر ۳ حبه فلفل سیاه ۱/۸ قاشق چای خوری فیله ماهی ۴ تکه نمک به میزان لازم تره
گریل ذغالی – تفاوت زغال مصنوعی گریل با دیگر زغال ها
تفاوت عمده بین زغال چوب مصنوعی گریل با دیگر زغال ها در این است که زغال چوب مصنوعی گریل یک زغال جایگزین است و بریکت زغال چوب نوعی سوخت است. اگرچه این فرایند در ساخت
راه اندازی رستوران سنتی و نکات مهم آن
با توجه به علاقه زیاد مردم ایران به غذای سنتی، راهاندازی رستوران سنتی را میتوان آغاز یک کسب و کار پرسود دانست. در واقع راهاندازی رستوران نیاز به برنامهریزی دارد. دقت در انتخاب محل رستوران،
تنظیم دمای فر پیتزا
تنظیم دمای فر پیتزا یکی از مهمترین فاکتورها برای پخت پیتزا در فر پیتزا است. کلا دو فاکتور اصلی در پخت پیتزا موثر است دمای فر پیتزا زمان پخت پیتزا البته به صورت کلی این
اهمیت نگهداری تجهیزات آشپزخانه صنعتی
تجهیزات آشپزخانه صنعتی و رستوران، تاثیر بسیار زیادی در کیفیت غذای عرضه شده دارد. دستگاه های فرسوده یا آسیب دیده، اصلا گزینه مناسبی برای چنین مراکزی نیستند و حتی موجب تغییر طعم و کیفیت غذا