مطالب

در دنیای پرتحرک رستوران‌ها و فست فودها، انتخاب تجهیزات مناسب می‌تواند تفاوت زیادی در کیفیت و سرعت سرویس‌دهی ایجاد کند. یکی از این تجهیزات حیاتی، سرخ کن‌های صنعتی هستند که نقش کلیدی در آماده‌سازی غذاهای

گریل کردن یکی از روش‌های محبوب پخت و پز است که به طور گسترده‌ای در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد.از جمله غذاهایی که می‌توان با این روش پخت، گوشت‌ها (مانند استیک، برگر، کباب و…)،

در هر آشپزخانه ای از جمله آشپزخانه صنعتی رعایت نظافت و بهداشت اهمیت بسیار زیادی دارد زیرا به صورت مستقیم با سلامتی افراد در ارتباط می باشد. به همین دلیل اگر آشپزخانه صنعتی دارید و

این روزها کسب و کارهای مختلفی روی کار آمده اند که هر کدام از آن ها هزینه های خاص خود را دارند. هزینه راه اندازی رستوران بیرون بر در ۱۴۰۳ نیز قابل توجه تمامی افرادی

شاید برای شما هم سوال باشد، که چرا جنس تجهیزات آشپزخانه های صنعتی استیل ضد زنگ است؟ و آیا جایگزین دیگری برای این متریال وجود دارد یا خیر؟ فولاد ضد زنگ یا استنلس استیل در

شوت بغل شیشه از جمله ابزارها و تجهیزات گرم مورد استفاده در رستوران ها و فست فودی ها می باشد، در این مقاله به بررسی انواع شوت بغل شیشه و کاربرد هر کدام می پردازیم،

طعم غذاهای کبابی برای خیلی از ما لذت بخش است به همین خاطر دوست داریم مدتی یکبار به رستوران برویم و غذاهای گریل شده میل کنیم. گریل کردن دو نوع مهم دارد که ما در

در همه رستوران ها و فست فودها استفاده از خمیر پهن کن امری ضروری است. چون با توجه به حجم بالا سفارشات باید از دستگاهی استفاده نمود که بتوان در تهیه سفارش مشتریان کارها را

راه اندازی رستوران شامل مراحل مختلفی است که یکی از مهم ترین آن ها تهیه و خرید تجهیزات آشپزخانه ی آن می باشد. تجهیزات و دستگاه هایی که شما برای فعالیت در چنین کسب و

دستگاه گریل دستگاهی است که با قرار دادن مواد غذایی روی آن می‌توان آن‌ ها را بدون نیاز به روغن کباب کرد. کاربرد دستگاه ‌های گریل به ویژه در بین تجهیزات آشپزخانه ‌های صنعتی بسیار

تجهیزات : مجموعه ای از ابزار ها و وسایل هستند، که بنا به حیطه کاری  این ابزار و وسایل تغییر می کنند مثلا تجهیزات مورد نیاز آشپزخانه ها که شامل انواع گریل ها، اجاق های گازی

به قول معروف جلوگیری بهتر از درمان است و همواره اگر از کارهایی که موجب رساندن جراحت و ضربه به جسم ما می شود اجتناب و جلوگیری کنیم دیگر نیازی به درمان و یا رفع